Ingredientes
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Ingredientes Principales
¡HAZLA YA!
Step 1
Combine los gránulos de café, el azúcar y 1/4 de taza de agua en una cacerola pequeña. Caliente a fuego mediano-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el café y el azúcar se disuelvan y la mezcla comience a hervir.
Step 2
Añada la crema y la ½ taza de agua restante. Vierta la mezcla en un molde para hornear de 8 x 8- o 9 x 9 pulgadas y déjelo a un lado para que se enfríe a temperatura de ambiente.
Step 3
Transfiera al congelador y congele por 2 horas, raspando con un tenedor y rompiendo los grumos grandes cada 30 minutos. Congele hasta que quede firme, por lo menos 2 horas.
Step 4
Forme bolas con el café congelado y colóquelas en copas de Martini o coupé. Combine el vodka y el licor y añada a las copas alrededor de las bolas. Añada el vino espumante y sirva.
Step 5
Nota: Para variar la receta, substituya el vino espumante por agua tónica.
