Tres leches

Budín de Pan de Tres Leches

El Mejor Nido
Budín de Pan de Tres Leches
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
18 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
50 min

Ingredientes

Paso 1

Precalienta el horno a 325° F. Unta el dulce de leche en la parte inferior de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Bate los huevos en un tazón grande (suficientemente grande para acomodar todos los pedazos de pan). Incorpora la leche, la leche condensada azucarada, la leche evaporada, el azúcar, la canela, la vainilla y la sal.

Paso 3

Agrega los pedazos de pan, y adiciones opcionales si estas usando, a la mezcla de leche y presiona para remojar. Dejar remojando por 5 minutos. Vertir en el molde preparado.

Paso 4

Hornear durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera cerca del centro, éste salga limpio. Enfriar por 10 minutos; pasa un cuchillo alrededor del borde del budín para aflojarlo.

Paso 5

Invertir en un platón para servir (habrá un poco de dulce de leche restante en el fondo del molde para hornear que se puede volver a agregar al budín de pan). Cortar en pedazos. Servir con helado.

Consejo del Chef:

Cualquier restante del budín se puede guardar en un recipiente hermético en la refrigeradora durante 4 días.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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