Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 tazas de leche entera
- ●10 cucharadas de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
- ●1 cucharada de maicena
- ●8 galletas graham, partidas en pedazos (o barquillas de vainilla)
- ●4 plátanos, pelados y en rodajas
¡HAZLA YA!
Step 1
Calienta la leche en una cacerola a fuego medio sin que hierva; retírala del calor. En un tazón grande, mezcla la leche condensada azucarada y la maicena. Vierte la leche caliente poco a poco, revolviendo hasta que se disuelvan los ingredientes y desaparezcan los grumos.
Step 2
Pasa la mezcla a una olla y cocina a fuego lento, revolviendo constantemente durante unos 5 minutos o hasta que espese la mezcla. Pasa a un recipiente y cubre con papel film. Refrigera por 30 minutos o hasta que esté muy frío.
Step 3
Bate el budín a alta velocidad con una batidora de mano, hasta que quede muy suave.
Step 4
Pon una capa de budín en un plato o en moldes individuales; luego, cubre con algunas galletas y rodajas de plátano. Termina con otra capa de budín, galletas y rodajas de plátano. Refrigera por 30 minutos y sirve.
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