Buñuelos con Jarabe de Café

Buñuelos con Jarabe de Café
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Porciones
10 porciones
  • Este jarabe es delicioso con panqueques, waffles, pan francés dulce, crepas y sobre helado de vainilla.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 1/4 tazas de azúcar granulado, uso dividido
  • 1 1/2 cucharaditas de canela en polvo
  • 2 tazas de aceite vegetal para freír
  • 10 tortillas de harina pequeñas (de 6 pulgadas cada una)
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharada de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

¡HAZLA YA!

Step 1
Combina 1/4 taza el azúcar y la canela en un recipiente; resérvalo.
Step 2
Calienta el aceite en una olla mediana. Fríe las tortillas uno por uno, dándoles la vuelta una vez, hasta que queden doradas. Escúrrelas sobre toallas de papel. Espolvoréalas con el azúcar y canela.
Step 3
Mezcla el azúcar, el agua y el café en una olla mediana. Caliéntala a fuego medio hasta que hierva. Reduce el fuego a bajo y cuece durante 10 minutos o hasta obtener un sirope espeso. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Sírvelos con el buñuelos.
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