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Platos principales

Burrito de Desayuno

El Mejor Nido
Burrito de Desayuno
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
6 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min

Ingredientes

Ingredientes Principales

Step 1

Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agregar las papas y el caldo; cocinar, moviendo frecuentemente, durante 5 a 7 minutos o hasta que las papas estén cocidas y blandas. Agrega los tomates; cocinar durante 2 minutos. Incorporar los huevos. Mover suavemente la mezcla hasta que los huevos estén bien cocidos.

Step 2

Untar 2 cucharadas de frijoles refritos sobre en el centro de cada tortilla. Espolvorear cada uno con 1 cucharada de queso. Agrega la mezcla de huevo / papa uniformemente el centro de las tortillas.

Step 3

Doblar los lados de la tortilla hacia el centro, asegurando el relleno. Enrolla la parte inferior de la tortilla hacia la parte superior, haciendo un burrito. Cortar por la mitad. Servir con salsa, si se desea.

Información de servicio

Esta receta hace 4 porciones, 1 burrito por porción.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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