Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●4 tazas de agua
- ●1/2 taza de piloncillo rallado o azúcar moreno oscuro empacado
- ●2 palitos medianos de canela
- ●1/4 cucharadita de anís (opcional)
- ●2 clavos de olor enteros (opcional)
- ●3 a 4 cucharadas de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
¡HAZLA YA!
Step 1
Combina el agua, el piloncillo, la canela, el anís y los clavos en una olla pequeña. Calienta a fuego medio-fuerte mezclando ocasionalmente hasta que hierva. Reduce el fuego a lento y tapa la olla; continua cocinando durante 15 minutos. Retira del fuego y añade el café; deja reposar durante 5 minutos.
Step 2
Calienta la leche evaporada en una olla pequeña a fuego medio-fuerte. Mezcla constantemente la leche evaporada con un molinillo o con una batidora de mano hasta que hierva y quede espumosa. Retira del fuego.
Step 3
Cola el café en tazas individuales y sirve inmediatamente con la leche evaporada caliente y espumosa.
También echa un vistazo ...