Camote Asado al Curry

Name: Camote Asado al Curry
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 45 s
Yield: 6
Ingredients: 6 cubitos de MAGGI® Caldo Sabor a Vegetalesdesmenuzado; 1/4 de taza de aceite de oliva; 1 cucharada de curry en polvo; 1 cucharada de pasta de tomate; 1 cucharadita de pimentón; 2 dientes de ajofinamente picados; 2 libras de camoteen cubos

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

35 min

Porciones

Rinde 6 porciones

Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Vegetable Bouillon 20 Cubes

Ingredientes

●

6 cubitos de MAGGI® Caldo Sabor a Vegetales, desmenuzado
●
1/4 de taza de aceite de oliva
●
1 cucharada de curry en polvo
●
1 cucharada de pasta de tomate
●
1 cucharadita de pimentón
●
2 dientes de ajo, finamente picados
●
2 libras de camote, en cubos

¡HAZLA YA!

Step 1

Precalienta el horno a 425 °F. Mezcla el caldo, el aceite de oliva, el curry en polvo, la pasta de tomate, el pimentón y el ajo en un tazón grande. Cubre con el camote.

Step 2

Pasa la preparación a una bandeja grande para hornear, forrada con papel pergamino. Hornea durante 25 a 30 minutos o hasta que todo esté dorado y tierno.

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