Recetas para celebraciones

Carlota de Champurrado

El Mejor Nido
Carlota de Champurrado
Recipe Info - Skill Level
Nivel
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
16 a 18 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
5 min

Ingredientes

Paso 1

Cocina el chocolate Abuelita, la leche condensada azucarada y el agua en una cacerola pequeña sobre fuego medio hasta que el chocolate esta derretido. Reduce el fuego a bajo. Agrega la masa; cocinar, moviendo ocasionalmente por 2 a 3 minutos o hasta que se espese. Retirar del fuego y dejar enfriar por 10 minutos.

Paso 2

Corta aproximadamente 1 pulgada de las galletas y pon los pedazos cortados en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Pon las galletas restantes en posición vertical alrededor del molde.

Paso 3

Bate el queso crema y la mezcla de chocolate hasta que estén completamente combinados. Suavemente incorporar la crema batida.

Paso 4

Agrega mitad de la mezcla sobre las galletas. Usa una espátula para untar suavemente de manera uniforme. Coloca una capa de las fresas. Agrega el resto de la mezcla sobre las fresas y unta uniformemente. Refrigerar durante 4 horas.

Paso 5

Servir con más fresas, si deseas.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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