Cazuela de Papas Suculenta y Favorita

Name: Cazuela de Papas Suculenta y Favorita
Prep time: 15 s
Cook time: 45 s
Total time: 60 s
Yield: 16
Cuisine: American
Ingredients: 8 (de 2 1/2 a 3 libras en total) papas medianaspeladas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 taza de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 1/2 taza de crema agria; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra molida; 2 tazas (1 paquete de 8 onzas) de queso cheddar ralladouso dividido; 6 rebanadas de tocinococido y desmoronadouso dividido; Cebollitas verdes rebanadas (opcional)

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

45 min

Porciones

16 porciones, 1/2 taza cada una

Ingredientes Principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

Ingredientes

●
8 (de 2 1/2 a 3 libras en total) papas medianas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
●

1 taza de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
●
1/2 taza de crema agria
●
1 cucharadita de sal
●
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
●
2 tazas (1 paquete de 8 onzas) de queso cheddar rallado, uso dividido
●
6 rebanadas de tocino, cocido y desmoronado, uso dividido
●
Cebollitas verdes rebanadas (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1

Pon las papas en una olla grande. Cúbrelas con agua; deja que hierva. Cuécelas a fuego medio-alto de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas; escúrrelas.

Step 2

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa una fuente de 2 ½ a 3 litros de capacidad.

Step 3

Vuelve a poner las papas en la olla; añade la leche evaporada, la crema agria, la sal y la pimienta. Bate esto con una batidora eléctrica de mano hasta que quede cremoso. Incorpórale 1 1/2 taza del queso y la mitad del tocino. Esparce esta mezcla en la fuente que preparaste.

Step 4

Hornea la cazuela de 20 a 25 minutos o hasta que esté bien caliente. Ponle encima la 1/2 taza restante de queso, el resto del tocino y las cebollitas verdes. Hornéala durante 3 minutos más o hasta que el queso se haya derretido.

Notas de recetas

CONSEJO:

• Esta cazuela se puede armar antes y luego, refrigerarla. Tápala con papel aluminio y hornéala a 350° F de 40 a 45 minutos o hasta que esté caliente. Destápala; corónala con el queso, el tocino y las cebollitas verdes; hornéala por 3 minutos más o hasta que el queso se derrita.

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