Cazuela de Sémola de Maíz con Queso

El Mejor Nido
Cazuela de Sémola de Maíz con Queso
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones de plato de acompañamiento
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
45 min
Hay ocasiones en que no sabemos cómo salir del clásico arroz y el puré de papas para acompañar un plato de carne, pollo o pescado. Para ayudarte te presentamos una receta deliciosa y fácil de hacer que te encantará.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Precalienta el horno a 375º F. Engrasa una fuente para hornear de dos litros.

Paso 2

Hierve agua en una cacerola mediana; incorpora lentamente la sémola de maíz. Tapa la cacerola y reduce el fuego a bajo. Cuece la mezcla de 5 a 6 minutos, revolviéndola de vez en cuando.

Paso 3

Añade 1 1/2 tazas del queso, la leche evaporada y la mantequilla a la cacerola; revuelve hasta que el queso y la mantequilla se derritan. Agrega los huevos, la salsa picante y la pimienta; revuelve bien. Vierte la mezcla en la fuente preparada. Espolvoréala con el queso restante.

Paso 4

Hornéala de 40 a 45 minutos o hasta que se dore y se infle. Déjala reposar durante 5 minutos antes de servirla.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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