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Ceviche Fácil

El Mejor Nido
Ceviche Fácil
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones (1/3 taza de pescado, 1/3 taza de salsa)
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Pon el pescado en un tazón mediano de vidrio. Agrega el jugo de limón. Tapar con plástico y refrigerar durante 20 minutos o hasta que el pescado esté “cocido” y se ponga blanco

Paso 2

Pon los tomates, la cebolla, el cilantro, jalapeño, agua, jugo de lima y caldo en una licuadora y tapar. Licuar por 30 segundos o hasta que los ingredientes estén en trocitos. No lo licúes hasta que este suave.

Paso 3

Coloca el pescado en tazones de servir y agrega la salsa. Refrigerar salsa restante si es que hay en un recipiente hermético.

Paso 4

Servir con chips y guacamole.

Ingredientes

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