Celebra a mamá y papá con la oportunidad de ganar una paellera Royal Prestige®

Cheesecake de Cappuccino

El Mejor Nido
Cheesecake de Cappuccino
Dificultad
Intermedio
Preparación 
20 min
Cocción 
1 hr
Porciones
12 porciones
  • Este Cheesecake de Cappuccino es un postre muy elegante y seguramente complacerá a familiares y amigos.
Ingredientes Principales
Una botella azul de creamer Coffee mate French Vanilla con una tapa roja y una etiqueta azul sobre una taza de café y vainas de vainilla.
COFFEEMATE®
Coffee mate®
French Vanilla Liquid Coffee Creamer
Botella de 32 oz
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalentar el horno a 350º F.
Step 2
Combinar las migajas de galletas y 1/4 taza de azúcar en un tazón pequeño; agregar la mantequilla. Presionar sobre el lado inferior y 1 pulgada hacia arriba de un molde desmontable de 9 pulgadas sin engrasar.
Step 3
Hornear por 5 minutos.
Step 4
Batir el queso crema y el Coffee mate en un tazón grande hasta que quede cremoso. Combinar los huevos y el café en un tazón mediano; revolver hasta que el café se disuelva. Agregar la mezcla de huevo, la harina y el azúcar restante a la mezcla de queso crema; batir hasta combinar. Verter en la corteza.
Step 5
Hornear durante 45 a 50 minutos o hasta que los bordes estén firmes pero el centro aún se mueva ligeramente.
Step 6
Calentar en el microondas los trocitos en un tazón mediano, destapado, apto para microondas con potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que los trocitos se derritan. Agregar la crema agria. Untar sobre el cheesecake.
Step 7
Hornear por 10 minutos. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Refrigerar por varias horas o durante la noche.
Reseñas de esta receta