Cheesecake Sin Horno

Name: Cheesecake Sin Horno
Prep time: 20 s
Total time: 170 s
Yield: 12
Ingredients: 1/2 taza (1 barra) de mantequilladerretida; 30 galletas Maríafinamente trituradas; 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso cremaa temperatura ambiente; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®; 1 lata (7.6 onzas) de Media Crema NESTLÉ®; Ralladura y jugo de 2 limones; 3 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabordisuelta en 1/4 de taza de agua tibia; 1/4 de taza de fresasen rodajas

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Porciones

12 porciones

Ingredientes Principales

LA LECHERA®

Leche condensada

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

Lata de 14 onzas

Media Crema

Lata de 7 onzas

Ingredientes

●
1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida
●
30 galletas María, finamente trituradas
●
3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
●

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
●

1 lata (7.6 onzas) de Media Crema NESTLÉ®
●
Ralladura y jugo de 2 limones
●
3 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor, disuelta en 1/4 de taza de agua tibia
●
1/4 de taza de fresas, en rodajas

¡HAZLA YA!

Step 1

Mezcla la mantequilla y las galletas trituradas en un tazón; presiona sobre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.

Step 2

Bate el queso crema en un tazón grande hasta que quede suave. Agrega la leche condensada azucarada, la Media Crema, la ralladura de limón y el jugo de limón. Con la batidora en marcha, agrega lentamente la mezcla de gelatina; vierte sobre la base de galletas. Refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme.

Step 3

Cubre con fresas y refrigera durante 30 minutos más.

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