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Postres y Panes
Postres y Panes

Chimichangas Abuelita

El Mejor Nido
Chimichangas Abuelita
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
15 min
Porciones
6 porciones
  • Para este invierno prueba un toque dulce a la tradicional chimichanga. Esta versión al horno es más ligera. Sus ingredientes estelares son el plátano cubierto con un sirope de chocolate con sabor a canela enrollados con una delicada masa que hacen este postre único.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • Spray antiadherente
  • 4 plátanos (bananas) medianos, en rodajas
  • 1/2 taza de nuez picada (opcional)
  • 3 cucharadas de Syrup de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ
  • 6 masas congeladas de filo, descongeladas según las instrucciones del paquete
  • 1 cucharada de canela azucarada (1 cucharada de azúcar granulado mas 1 cucharadita de canela molida)

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa una bandeja para hornear con el spray antiadherente.
Step 2
Combina los plátanos, la nuez y el syrup Abuelita en un tazón mediano; mezcla suavemente.
Step 3
Coloca una hoja de masa filo sobre una superficie plana. Dobla por la mitad; engrasa con el spray antiadherente. Pon 1/3 de taza de la mezcla de plátano a lo largo de uno de los lados cortos de la parte inferior de la masa y unta hasta llegar a 1-pulgada de los bordes. Dobla la parte inferior y los lados opuestos de la masa y enróllalas como un burrito. Repite el proceso con las masas y la mezcla de plátano restantes. Colócalas boca abajo sobre la bandeja. Engrásalas con spray antiadherente y espolvoréalas con la canela azucarada.
Step 4
Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas. Sírvelas inmediatamente.
Reseñas de esta receta