Crème Brûlée de La Lechera

Name: Crème Brûlée de La Lechera
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 80 s
Yield: 6
Ingredients: 1 lata (12 onzas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®; 1 lata (13.4 onzas) de dulce de leche NESTLÉ® LA LECHERA®; 4 yemas de huevo grandes; 1 cucharada de extracto de vainilla; 1/2 taza de azúcar granulada

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

10 min

Porciones

6 porciones

Ingredientes Principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

LA LECHERA®

Dulce de Leche

Dulce de Leche, lata de 13.4 onzas

Lata de 13.4 onzas

Ingredientes

●

1 lata (12 onzas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
●

1 lata (13.4 onzas) de dulce de leche NESTLÉ® LA LECHERA®
●
4 yemas de huevo grandes
●
1 cucharada de extracto de vainilla
●
1/2 taza de azúcar granulada

¡HAZLA YA!

Step 1

Mezcla la leche evaporada y el dulce de leche en una cacerola mediana y calienta hasta que empiece a hervir; combina una pequeña cantidad de mezcla caliente con las yemas de huevo y el extracto de vainilla. Agrega la mezcla de yema a la de dulce de leche y calienta hasta que espese.

Step 2

Divide la mezcla entre 6 tazones individuales pequeños; deja enfriar y refrigera por una hora. Espolvorea azúcar sobre cada tazón; usa un soplete de cocina o un asador para derretir el azúcar. Sirve de inmediato.

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