Croquetas de Lentejas

Name: Croquetas de Lentejas
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de lentejascocidas y escurridas; 2 cucharaditas de sal de ajo; 1 cucharada de perejil frescofinamente picado; 1 cucharada de Jugo Sazonador MAGGI®; 1 cucharadita de orégano seco; 1 huevo grandebatido; 1/2 taza de pan rallado; 1 taza de aceite de maíz

El Mejor Nido

Dificultad

Intermedio

Preparación

15 min

Cocción

20 min

Porciones

4 porciones

Ingredientes Principales

Maggi

Sazonadores

Jugo Seasoning Sauce

Ingredientes

●
2 tazas de lentejas, cocidas y escurridas
●
2 cucharaditas de sal de ajo
●
1 cucharada de perejil fresco, finamente picado
●

1 cucharada de Jugo Sazonador MAGGI®
●
1 cucharadita de orégano seco
●
1 huevo grande, batido
●
1/2 taza de pan rallado
●
1 taza de aceite de maíz

¡HAZLA YA!

Step 1

Machaca las lentejas, la sal de ajo, el perejil, el jugo sazonador MAGGI® y el orégano con un tenedor. Si es necesario, agrega una pequeña cantidad de pan rallado hasta que la mezcla se mantenga unida.

Step 2

Arma croquetas con la mezcla. Pasa por huevo y, luego, por pan rallado. Calienta el aceite en una sartén grande. Fríe las croquetas en aceite caliente hasta que estén doradas. Retíralas y escurre sobre toallas de papel.

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