¡HAZLA YA!
Step 1
Cocina el chorizo en una cacerola mediana a fuego medio, revolviendo con frecuencia, durante 7 a 8 minutos o hasta que el chorizo esté dorado.
Step 2
Agrega la mantequilla; revuelve hasta que se derrita. Espolvorea con harina; revuelve bien durante unos 2 minutos.
Step 3
Agrega lentamente la leche y revuelve con un batidor o una cuchara de madera hasta que la leche esté completamente incorporada.
Step 4
Reduce el fuego a bajo; revuelve hasta que la leche comience a espesar y cocina por 2 minutos más.
Step 5
Retira del fuego; agrega el queso y revuelve hasta que se derrita. Agrega la Media Crema.
Step 6
¡Pasa a un tazón y disfruta!
¡Intenta sustituir la Media Crema normal por Media Crema Lite!