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Empanadas de Camote

El Mejor Nido
Empanadas de Camote
Dificultad
Intermedio
Porciones
4 porciones
Ingredientes Principales
Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Una botella sirve fácil con una tapa color azul con el logo de La Lechera, junto a una pila de fruta rociada con leche condensada azucarada.
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, en botella sirve fácil de 11.8 oz
11.8 oz Botella sirve fácil
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Mezcla la harina, 1/2 lata de leche condensada azucarada, la ralladura de naranja y el huevo hasta formar una masa; envuélvela en papel film y refrigera por 10 minutos.
Step 2
Mezcla la 1/2 lata restante de leche condensada azucarada y el puré de camote; refrigera por 10 minutos.
Step 3
Estira la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; corta en cuadrados de 6 pulgadas. Rellena con la mezcla de camote. Dobla para cerrar y sella los bordes con un tenedor.
Step 4
Calienta el aceite en una sartén grande. Fríe las empanadas en aceite caliente, volteando para que se cocinen por ambos lados, hasta que estén ligeramente doradas. Escurre sobre toallas de papel. Rocía con leche condensada azucarada para servir.
Reseñas de esta receta