Postres y Panes

Empanadas Fáciles de Abuelita y Plátano

El Mejor Nido
Empanadas Fáciles de Abuelita y Plátano
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 empanadas
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min

Ingredientes

Paso 1

Precalienta el horno a 375° F. Engrasa bandejas grandes de metal para hornear.

Paso 2

Combina el azúcar y la canela en un tazón pequeño; reserva.

Paso 3

Calienta el chocolate Abuelita y la crema espesa en una olla pequeña mezclando frecuentemente a fuego medio-bajo hasta que el chocolate este completamente derretido y suave; retira del fuego. Bate el queso crema y el chocolate Abuelita derretido hasta que se mezclen bien. Agrégalos plátanos y mezcla bien.

Paso 4

Pon 2 cucharadas colmada de la mezcla de Abuelita en el centro de cada disco. Moja los bordes de los discos con agua y dóblalas para formar una media luna y sella los bordes con un tenedor. Coloca las empanadas sobre las bandejas engrasadas y cepilla ligeramente con aceite. Espolvoréalas con la mezcla de azúcar y canela.

Paso 5

Hornéalas de 25 a 30 minutos o hasta que estén doradas. Sírvelas caliente con crema batida endulzada.

Ingredientes

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