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Platos principales
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Enrollados de Pollo Desmenuzado

El Mejor Nido
Enrollados de Pollo Desmenuzado
Dificultad
Fácil
Preparación 
5 min
Cocción 
1 min
Porciones
2 porciones
  • Usa sobras de pollo para preparar una comida de entresemana que le gustará a todos. Es tu sabor favorito de taco en una tortilla de harina integral.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 taza de pollo desmenuzado sobras de Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta (la receta se encuentra en esta página web)
  • 1/4 taza de guacamole
  • 2 tortillas de harina integral (8 pulgadas) para hacer tacos
  • 2 hojas de lechuga romana
  • 1 en rodajas delgadas tomate roma
  • 1/4 taza (1 onza) de queso cheddar desmenuzado

¡HAZLA YA!

Step 1
Calienta el pollo en el microondas por 45 segundos o hasta que este caliente. Unta 2 cucharadas de guacamole sobre cada tortilla; agrega ½ taza de pollo, 1 hoja de lechuga, 2 -3 rodajas de tomates y 2 cucharadas de queso. Enrrolla y corta por la mitad. Si deseas, sírvelo con salsa.
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