Ensaladas

Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Ensalada de Col Rizada Picada al Estilo Tailandés

Name: Ensalada de Col Rizada Picada al Estilo Tailandés
Prep time: 17 s
Total time: 17 s
Yield: 3
Ingredients: 2 tazas de col rizada; 1 manzana Fujisin corazón y cortada en rodajas de ¼ de pulgada de grosor; 1/2 pimiento rojocortado en rodajas de ¼ de pulgada de grosor; 1/4 taza de edamame sin cáscara; 1/4 taza de zanahoria rallada; ¼ taza de cilantro picado; 2 cucharadas de anacardos machacados; 1 cucharada de crema de cacahuate cremosa; 1 cucharada de salsa de chili dulce Maggi®; 1 cucharada de salsa de soya; 1 cucharada de vinagre de arroz; 2 cucharaditas de aceite de sésamo; 2 cucharadas de aceite de semilla de uva o canola

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

17 min

Porciones

Rinde 3 porciones, aproximadamente 1 1/3 taza por porción

Ingredientes Principales

Maggi

Sazonadores

Mild Sweet Chili Sauce 300ml

Ingredientes

●
2 tazas de col rizada
●
1 manzana Fuji, sin corazón y cortada en rodajas de ¼ de pulgada de grosor
●
1/2 pimiento rojo, cortado en rodajas de ¼ de pulgada de grosor
●
1/4 taza de edamame sin cáscara
●
1/4 taza de zanahoria rallada
●
¼ taza de cilantro picado
●
2 cucharadas de anacardos machacados
●
1 cucharada de crema de cacahuate cremosa
●

1 cucharada de salsa de chili dulce Maggi®
●
1 cucharada de salsa de soya
●
1 cucharada de vinagre de arroz
●
2 cucharaditas de aceite de sésamo
●
2 cucharadas de aceite de semilla de uva o canola

¡HAZLA YA!

Step 1

Combinar la col rizada, la manzana, el pimiento, el edamame, la zanahoria, el cilantro y los anacardos en un tazón grande.

Step 2

Combinar la crema de cacahuate, la salsa de Maggi, la salsa de soya, el vinagre y el aceite de sésamo en un tazón pequeño; batir hasta que quede suave. Agregar el aceite de semilla de uva en una corriente delgada, batiendo constantemente hasta que esté emulsionado.

Step 3

Verter el aderezo sobre la ensalada; mover hasta que se combinen.

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