Ensaladas
Ensaladas

Ensalada de Palmitos

Ensalada de Palmitos
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Porciones
10 porciones, 3/4 taza cada una
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 lechuga grande de romaine, las hojas rotas o cortadas en pedazos de 2 1/2 pulgadas (aproximadamente 5 tazas)
  • 1/2 cebolla roja pequeña, finamente cortada en rodajas o mitades
  • 1 taza de tomates grape, cortadas por la mitad
  • 1 pimiento, cualquier color, cortado en pedazos de 1/2 pulgada
  • 1 lata (14 onzas) de palmitos, cortado en pedazos de 1/2 pulgada
  • 1/2 taza de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk
  • 1/2 taza de ketchup
  • 1/4 taza de aceite de olive extra-virgen
  • 1 1/2 cucharaditas de vinagre blanco
  • 1/4 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado

¡HAZLA YA!

Step 1
Forra un plato grande o un tazón grande con las hojas de lechuga. Pon la cebolla, los tomates, el pimiento y los palmitos encima de la lechuga.
Step 2
Para la salsa rosa, combina la leche evaporada, el ketchup, aceite, vinagre y el caldo en un tazón mediano. Batir hasta que la salsa esté combinado y esté rosado.
Step 3
Servir la ensalada con la salsa rosa al costado o encima.
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