Ensaladas
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Ensalada de Pepino y Tomate con Vinagreta (Sin Gluten)

Ensalada de Pepino y Tomate con Vinagreta (Sin Gluten)
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Porciones
Rinde 12 porciones
  • Ensalada primaveral de pepino y tomate bañada en aceite y vinagre.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 10 tazas de pepinos ingleses medianos cortados en cubitos
  • 2 tazas de tomates frescos medianos cortados en cubitos
  • 1 taza de cebolla morada mediana picada
  • 1/2 taza de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de base de verduras MAGGI Marketplace Premium Vegetable Base
  • 1 cucharada más 1 cucharadita de néctar de agave
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado

¡HAZLA YA!

Step 1
En un tazón grande, combinar los pepinos, los tomates y las cebollas. Mezclar.
Step 2
En un tazón pequeño agregar el vinagre de vino blanco, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la base Maggi, el néctar de agave y el ajo. Revolver con un batidor de alambre para mezclar. Verter el aderezo sobre la mezcla de pepino y revolver para cubrir. Tapar y enfriar 1 hora antes de servir. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
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