Ensaladas

Ensalada de Toronja y Aguacate

El Mejor Nido
Ensalada de Toronja y Aguacate
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Un aderezo sabroso sobre toronjas, aguacates y tomates convierte a esta ensalada en algo para servir cuando quieres hacer una buena impresión.

Receta de autor de libro de cocina Ying Chang Compestine.

Ingredientes

Paso 1

Corta las toronjas por la mitad. Corta entre la cascara y la pulpa. Corta entre las membranas para remover los segmentos sobre un tazón para atrapar el jugo.

Paso 2

Combina el jugo sazonador, vinagre y aceite en un tazón pequeño. Agrega el jugo de toronja. Reservar.

Paso 3

Forra una fuente grande con las hojas de lechuga. Artísticamente arregla los segmentos de toronja, aguacates y tomates. Echar la mezcla de aderezo sobre la ensalada. Servir inmediatamente.

Ingredientes

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