Espumoso Ponche de Capuchino

Espumoso Ponche de Capuchino
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Porciones
36 porciones, 1/2 taza cada una
  • Sirve esta festiva bebida cuando invites a familiares y amigos a un “brunch” de día feriado, o disfrútala junto a la chimenea una tranquila tarde de invierno.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 galón de café recién preparado, doblemente fuerte *, helado
  • 3 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk o leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat Milk, helada, uso dividido
  • 1 taza de azúcar granulada, uso dividido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cuarto de galón de helado de chocolate
  • Barra de caramelo, en rizos (opcional)
  • Canela molida (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Vierte el café en una ponchera grande. Pon 2 1/4 tazas de leche evaporada, 1/2 taza de azúcar y el extracto de vainilla en la licuadora; licua hasta que quede espumoso. Agrega la mezcla de leche al café. Repite con la leche evaporada restante y el azúcar. Agrega cucharadas de helado al ponche y cubre con rizos de barra de caramelo.
Step 2
Sirve el ponche en tazas; espolvoréalo con canela.
Nota:
* Calcula 2 cucharadas colmadas de café molido por cada 6 onzas de agua. Varía estas medidas según tu gusto.
Reseñas de esta receta