Estofado de Pavo y Frijoles Blancos

El Mejor Nido
Estofado de Pavo y Frijoles Blancos
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
El Estofado de Pavo y Frijoles Blancos es perfecto para aprovechar sobras de pavo. Este rico estofado es ideal para el almuerzo o cena y se hace en 30 mins.

Ingredientes

Step 1

Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el apio y cocine durante 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el ajo y cocine por 30 segundos.

Step 2

Añadir la mitad de los frijoles a la olla; machucarlos con un tenedor. Añada el resto de los frijoles, el agua, el vino y el caldo. Hervir, reduzca el fuego y cocine por 5 minutos. Añada el pavo y la leche evaporada. Cocinar por 3 minutos o hasta que esté caliente. Añada el perejil. Sazone con pimienta molida negra, si lo desea.

Ingredientes

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