Estofado de Pavo y Frijoles Blancos

Name: Estofado de Pavo y Frijoles Blancos
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 taza de cebolla picada; 1/2 taza de apio en rodajas; 3 dientes de ajo grandesfinamente picados; 2 latas (15 onzas cada una) de cannellini u otros frijoles blancoslavados y escurridosuso dividido; 1 1/2 tazas de agua; 2 cucharadas de vino blanco seco (opcional); 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 2 tazas de pavo cocidodesmenuzado; 2/3 taza de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk; 1 cucharada de perejil picado

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

4 porciones

El Estofado de Pavo y Frijoles Blancos es perfecto para aprovechar sobras de pavo. Este rico estofado es ideal para el almuerzo o cena y se hace en 30 mins.

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Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada Reducida en Grasa al 2%. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk 12 oz

Ingredientes

●
1 cucharada de aceite de oliva
●
1 taza de cebolla picada
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1/2 taza de apio en rodajas
●
3 dientes de ajo grandes, finamente picados
●
2 latas (15 onzas cada una) de cannellini u otros frijoles blancos, lavados y escurridos, uso dividido
●
1 1/2 tazas de agua
●
2 cucharadas de vino blanco seco (opcional)
●

1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
●
2 tazas de pavo cocido, desmenuzado
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2/3 taza de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk
●
1 cucharada de perejil picado

¡HAZLA YA!

Step 1

Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el apio y cocine durante 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el ajo y cocine por 30 segundos.

Step 2

Añadir la mitad de los frijoles a la olla; machucarlos con un tenedor. Añada el resto de los frijoles, el agua, el vino y el caldo. Hervir, reduzca el fuego y cocine por 5 minutos. Añada el pavo y la leche evaporada. Cocinar por 3 minutos o hasta que esté caliente. Añada el perejil. Sazone con pimienta molida negra, si lo desea.

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