Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 cucharada de aceite vegetal
- ●1 cebolla amarilla, finamente picada
- ●1 tomate roma, cortado en cubitos
- ●1 a 2 chiles verdes, sin semillas y picados
- ●2 huevos grandes, batidos
- ●Sal al gusto
- ●1 paquete (9.87 onzas) de fideos Masala MAGGI® de 2 minutos de cocción
- ●2 cucharadas de cilantro, finamente picado
¡HAZLA YA!
Step 1
Calienta el aceite en una sartén grande; cocina las cebollas, revolviendo con frecuencia, hasta que estén blandas y de color marrón claro. Agrega el tomate y los chiles verdes. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que el tomate se haya ablandado.
Step 2
Agrega los huevos batidos y mezcla bien, usando una espátula para remover y hacer huevos revueltos. Agrega sal al gusto.
Step 3
Cocina los fideos Masala MAGGI según las instrucciones del paquete; cubre con la mezcla de huevo.
Step 4
Adorna con cilantro y sirve de inmediato.
También echa un vistazo ...