Fresco de Aguacate

Fresco de Aguacate
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 minutos
Porciones
4 a 5 porciones
  • Espesa, cremosa y de encantadores tonos verdosos, esta bebida proveniente de la ciudad costera de Buenaventura, Colombia, es sumamente sencilla de preparar en la licuadora y es un refrescante antojito para esos días de verano. Su sabor a aguacate ligeramente endulzado es ¡verdaderamente delicioso!
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 aguacate mediano, sin hueso y pelado
  • 2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk, bien fría *
  • 1/4 taza de azúcar granulada, o al gusto
  • 1 cucharadita de ralladura de limón verde (opcional)
  • Hielo triturado (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Coloca el aguacate, la leche evaporada, el azúcar y la ralladura de limón verde en la licuadora. Lícualos de 30 a 45 segundos hasta obtener una consistencia homogénea.
Step 2
Sirve el fresco en vasos altos. Complétalo con hielo triturado, de así desearlo.
Step 3
Nota: Si deseas una bebida menos espesa, licua 1 taza de cubos de hielo con los demás ingredientes de la bebida. * Puedes usar 2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada descremada CARNATION Evaporated Fat Free Milk en vez de la leche evaporada baja engrasa Evaporated Lowfat 2% Milk.
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