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Galletas Choco-Coco

El Mejor Nido
Galletas Choco-Coco
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
20 a 24 galletas
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
18 min
Estas galletas de Choco-Coco son un sueño para los amantes del chocolate. No contienen harina ni gluten!

Ingredientes

Step 1

Precalienta el horno a 325° F. Forra un molde para hornear con papel manteca (parchment paper).

Step 2

Mezclar el azúcar en polvo, el cacao y la sal en un tazón grande. Incorpora los trocitos de chocolate y el coco. Agrega las claras de huevo y mezcla bien.

Step 3

Poner una cucharada de la mezcla por cada galleta en el molde preparado, a una distancia de 2 pulgadas.

Step 4

Hornear durante 15 a 18 minutos o hasta que la parte superior de las galletas tengan rajaduras. Dejar enfriar completamente en el molde sobre rejillas de metal.

Ingredientes

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