Postres y Panes

Galletas de Abuelita y Azúcar

Name: Galletas de Abuelita y Azúcar
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 38 s
Yield: 48
Ingredients: 1 3/4 tazas de harina para todo uso; 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/4 cucharadita de sal; 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin salsuavizada a temperatura ambiente; 1/3 taza de azúcar granulado; 1/3 taza de azúcar morena claro; 1 huevo grande; 2 tabletas (90 gramos cada una) de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ®picadas o ralladas

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

8 min

Porciones

4 docenas de galletas

Ingredientes Principales

Tabletas para chocolate caliente mexicano - 6 tabletas

Abuelita

Tablets & Bars

Tabletas para chocolate caliente mexicano - 6 tabletas

6 tabletas

Ingredientes

●
1 3/4 tazas de harina para todo uso
●
3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
●
1/4 cucharadita de sal
●
1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, suavizada a temperatura ambiente
●
1/3 taza de azúcar granulado
●
1/3 taza de azúcar morena claro
●
1 huevo grande
●

2 tabletas (90 gramos cada una) de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ®, picadas o ralladas

¡HAZLA YA!

Step 1

Precalienta el horno a 375° F.

Step 2

Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.

Step 3

Bate la mantequilla, el azúcar granulado y el azúcar moreno en un tazón grande hasta que la mezcla esté cremosa. Agrega el huevo y continúa batiendo. Agrega gradualmente la mezcla de la harina. Añade el chocolate Abuelita picado y mezcla bien. Forma una cucharadita colmada de la masa en bolitas y colócalas 2 pulgadas aparte una de la otra en bandejas para hornear galletas sin engrasar y aplástalas ligeramente.

Step 4

Hornea de 8 a 9 minutos o hasta que estén hinchadas y ligeramente doradas alrededor de los bordes. Enfríalas en las bandejas durante 2 minutos; y luego pásalas a unas rejillas de alambre para enfriarlas completamente.

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