Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 3/4 tazas de harina para todo uso
- ●3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, suavizada a temperatura ambiente
- ●1/3 taza de azúcar granulado
- ●1/3 taza de azúcar morena claro
- ●1 huevo grande
- ●2 tabletas (90 gramos cada una) de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ®, picadas o ralladas
¡HAZLA YA!
Step 1
Precalienta el horno a 375° F.
Step 2
Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
Step 3
Bate la mantequilla, el azúcar granulado y el azúcar moreno en un tazón grande hasta que la mezcla esté cremosa. Agrega el huevo y continúa batiendo. Agrega gradualmente la mezcla de la harina. Añade el chocolate Abuelita picado y mezcla bien. Forma una cucharadita colmada de la masa en bolitas y colócalas 2 pulgadas aparte una de la otra en bandejas para hornear galletas sin engrasar y aplástalas ligeramente.
Step 4
Hornea de 8 a 9 minutos o hasta que estén hinchadas y ligeramente doradas alrededor de los bordes. Enfríalas en las bandejas durante 2 minutos; y luego pásalas a unas rejillas de alambre para enfriarlas completamente.
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