Galletas de Chocolate con Trocitos Blancos

Galletas de Chocolate con Trocitos Blancos
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
9 minutos
Porciones
60 galletas (5 docenas)
  • Una galleta elegante – asegúrate de comer una ¡recién sacada del horno!
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 2 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 2/3 taza de cacao para hornear NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada
  • 3/4 taza azúcar granulada
  • 2/3 taza azúcar morena bien compacta
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350º F.
Step 2
Mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, la azúcar granulada, la azúcar morena y el extracto de vainilla en un tazón grande para mezclar hasta que quede cremoso. Añade batiendo los huevos. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina. Incorpora los trocitos. Deja caer cucharadas redondas de masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Step 3
Hornea las galletas de 9 a 11 minutos o hasta que estén firmes en el centro. Déjalas enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.
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