Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 1/2 tazas (3 barras) de mantequilla, a temperatura ambiente
- ●1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
- ●1 huevo grande
- ●1 cucharada de extracto de vainilla
- ●4 tazas de harina para todo uso
- ●1 cucharadita de polvo de hornear
- ●4 claras de huevo grandes
- ●4 tazas de azúcar en polvo
- ●3 colores de colorante de comida
- ●Jugo de 2 limones
¡HAZLA YA!
Step 1
Precalienta el horno a 350 °F. Bate la mantequilla, la leche condensada azucarada, el huevo y el extracto de vainilla. Tamiza la harina y el polvo de hornear. Agrega gradualmente la mezcla de harina a la de mantequilla. Refrigera por 20 minutos. Extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada. Corta con cortadores de galletas y coloca en una bandeja para hornear forrada con papel encerado. Hornea por 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
Step 2
Mezcla las claras de huevo, el azúcar en polvo y el jugo de limón. Divide en 4 partes iguales y colorea 3 de las partes con colorante. Decora las galletas y deja secar.
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