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Recetas para celebraciones
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Gelatina Cremosa de Mango y Cereza

El Mejor Nido
Gelatina Cremosa de Mango y Cereza
Dificultad
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
1 min
Porciones
10 porciones (aproximadamente 1/2 taza cada uno)
Ingredientes Principales
Una lata color blanco con las etiquetas color verde y el logo de La Lechera, junto a una copa de fruta rociada con leche condensada azucarada.
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche Condensada Sin Grasa, lata de 14 onzas
Lata de 14 onzas
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Engrasa un molde de rosca grande (8 a 10 tazas) o un molde de gelatina con el spray antiadherente y poner a un lado.
Step 2
Espolvorea 2 sobres la gelatin sin sabor sobre el 1/2 taza agua fría en una cacerola pequeña. Calienta por 1 minuto o hasta que la gelatina esta disuelta. Pon el néctar de mango, la leche condensada azucarada y la gelatina en una licuadora y tápala. Licuar hasta que esté suave. Vierte en el molde preparado. Refrigerar por 20 minutos.
Step 3
Combina el agua caliente y la gelatina de cereza en un tazón grande. Mover hasta que la gelatina esté completamente disuelta.
Step 4
Espolvorea 2 sobres restante la gelatina sin sabor sobre la mezcla de gelatina de cereza. Batir inmediatamente hasta que está completamente disuelto.
Step 5
Agrega la leche evaporada. Batir hasta que está bien combinado. Incorpora 1/2 taza restante el agua fría.
Step 6
Vierte la mezcla de gelatina en el molde sobre la gelatina de mango. Refrigerar por 15 minutos. Retirar de la refrigeradora y utiliza el borde plano de un cuchillo para tirar a un lado la gelatina de mango y dejar que la gelatina de cereza gotea hacia abajo. Esto creará un efecto ligeramente marmolado.
Step 7
Refrigerar por lo menos 50 minutos más o hasta que la gelatina está completamente cuajada.
Reseñas de esta receta