Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●4 tazas de fresas
- ●1/4 de taza de agua
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●3 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor, disuelta en 1/2 taza de agua tibia
- ●Colorante de comida rojo
- ●1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
- ●1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ®
- ●1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
- ●4 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor, disuelta en 3/4 de taza de agua tibia
- ●Fresas para decorar
- ●Menta para decorar
¡HAZLA YA!
Step 1
Coloca 4 tazas de fresas, agua y azúcar en una licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave. Vierte la mezcla en una olla grande y calienta durante 5 minutos. Agrega la mezcla de gelatina hecha con los 3 sobres de gelatina y unas gotas de colorante de comida.
Step 2
Coloca la leche condensada azucarada, la leche evaporada, la Media Crema y el queso crema en una licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave. Con la licuadora en marcha, añade poco a poco la mezcla de gelatina hecha con los otros 4 sobres de gelatina. Deja reposar para espesar.
Step 3
Engrasa ligeramente un molde de gelatina. Vierte la mezcla de gelatina con leche en el molde. Agrega poco a poco la mezcla de fresas con una cuchara y forma remolinos. Refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con fresas y hojas de menta.
También echa un vistazo ...