Recetas para celebraciones

Gelatina de Mango

El Mejor Nido
Gelatina de Mango
Recipe Info - Skill Level
Nivel
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 a 8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 min

Ingredientes

Paso 1

Cubre de 6 a 8 moldes individuales de postre con spray antiadherente.

Paso 2

Espolvorea la gelatina sobre el agua en una olla pequeña. Calienta durante 1 minuto hasta que la gelatina se disuelva. Pon los mangos, la leche condensada azucarada, la leche evaporada, el jugo de limón y la mezcla de la gelatina en una licuadora. Tapa la licuadora y licua hasta que la mezcla esté suave. Vierte en los moldes preparados y refrigera durante 1 hora o hasta que cuajen por completo.

Paso 3

Para servir, pasa un cuchillo por los bordes de los moldes. Sacúdelos suavemente para que se despeguen los postres. Voltéalos sobre platos individuales. Corta el mango reservado en 6 a 8 partes para decorar.

Ingredientes

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