Gelatina de Rompope y Chocolate

El Mejor Nido
Gelatina de Rompope y Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Level
Intermedio
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
20 min

Ingredientes

Equipo Necesario

  • cuenco
  • Maceta
  • Batidor
  • Cuchara
  • Nevera

Step 1

Calienta 1 lata de leche evaporada, 1 taza de agua y el chocolate Abuelita en una cacerola; mezcla hasta que el chocolate se disuelva. Incorpora la gelatina sin sabor disuelta. Vierte en un molde para gelatina; refrigera hasta que cuaje.

Step 2

Calienta la leche evaporada restante y la 1 1/2 tazas de agua restantes en una cacerola; mezcla la gelatina con sabor a ponche de huevo hasta que se disuelva. Deja enfriar a temperatura ambiente sin dejar que cuaje. Retira la gelatina de chocolate del refrigerador; cubre con gelatina de ponche de huevo y refrigera hasta que cuaje por completo.

Step 3

Desmolda la gelatina; decora con hojas de menta y sirve.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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