Gelatina Mosaico de Chocolate Abuelita

Gelatina Mosaico de Chocolate Abuelita
Dificultad
Intermedio
Preparación 
20 min
Cocción 
5 min
Ingredientes Principales
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Para la gelatina de chocolate, calienta el agua, 1 lata de leche evaporada y el Chocolate ABUELITA en una cacerola mediana a fuego medio; mezcla hasta disolver. Agrega 3 sobres de gelatina disuelta y mezcla. Vierte en un molde cuadrado previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje. Desmolda, corta en cuadraditos y colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado.
Step 2
Para la gelatina de leche, licúa el resto de la lata de leche evaporada, agua, plátanos y miel. Con la batidora en marcha, poco a poco añade 3 sobres de gelatina disuelta; vierte en el molde con los cuadraditos de chocolate y refrigera hasta que cuaje.
Step 3
Desmolda la gelatina en un plato para servir; decora con fresas rebanadas y hojas de menta.
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