Gelatina Mosaico de Chocolate Abuelita

El Mejor Nido
Gelatina Mosaico de Chocolate Abuelita
Recipe Info - Skill Level
Level
Intermedio
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
5 min

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Maceta
  • Cuchara de cocina
  • Nevera
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo

Paso 1

Para la gelatina de chocolate, calienta 2 tazas el agua, 1 lata de leche evaporada y el Chocolate ABUELITA en una cacerola mediana a fuego medio; mezcla hasta disolver. Agrega 3 sobres de gelatina disuelta y mezcla. Vierte en un molde cuadrado previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje. Desmolda, corta en cuadraditos y colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado.

Paso 2

Para la gelatina de leche, licúa el resto de la lata de leche evaporada, 2 tazas agua, plátanos y miel. Con la batidora en marcha, poco a poco añade 3 sobres de gelatina disuelta; vierte en el molde con los cuadraditos de chocolate y refrigera hasta que cuaje.

Paso 3

Desmolda la gelatina en un plato para servir; decora con fresas rebanadas y hojas de menta.

Ingredientes

Reseñas de esta receta