Recetas para celebraciones
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Recetas para celebraciones
Gelatina Mosaico de Lima
El Mejor Nido
Gelatina Mosaico de Lima
Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Porciones
10 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 paquete (3 onzas) de gelatina de sabor a lima
- ●3 sobres (de 7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor
- ●1 taza de agua caliente
- ●1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada Sin Grasa LA LECHERA de NESTLÉ
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa
- ●1/4 taza de jugo fresco de lima
¡HAZLA YA!
Step 1
Prepara la gelatina de lima según las instrucciones del paquete y vierte en una bandeja de 13 x 9 pulgadas de tamaño. Déjalo cuajar durante por lo menos 40 minutos y luego córtala en pedacitos pequeños.
Step 2
Espolvorea la gelatina sin sabor sobre el agua caliente en un tazón grande y bátela inmediatamente hasta que se disuelva.
Step 3
Pon la mezcla de la gelatina sin sabor, la leche condensada azucarada, la leche evaporada y el jugo de lima en una licuadora. Tapa y licua hasta que quede suave.
Step 4
Vierte esta mezcla en un molde de pan rectangular hondo y grande. Mezcla cuidadosamente los pedacitos de gelatina de lima en esta mezcla y refrigéralo por lo menos 4 horas o hasta que cuaje por completo.
Step 5
Para servir, sumerge un cuchillo en agua caliente y pásalo por el borde del molde. Sacúdelo suavemente para que se separe Coloca un plato grande bocabajo sobre el molde y voltéalo.
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