Recetas para celebraciones
Recetas para celebraciones

Gelatina Tricolor

Gelatina Tricolor
Dificultad
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
10 min
Porciones
35 cuadrados
Ingredientes Principales
Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • Spray antiadherente
  • 1 caja (6 onzas) de gelatina con sabor a cereza o fresa
  • 5 1/2 tazas de agua hirviendo, uso dividido
  • 4 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor, uso dividido
  • 1/2 a 1 taza de fresas pequeñas, finamente cortadas
  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 1/2 taza de agua fría
  • 1 caja (6 onzas) de gelatina con sabor a lima
  • 1/2 a 1 taza de uvas verdes, finamente cortadas

¡HAZLA YA!

Step 1
Rocia un molde de 13 x 9 pulgadas con el spray antiadherente.
Step 2
Combina la gelatina de cereza o fresae con 1 sobre de la gelatina sin sabor. Agrega 2 tazas de agua hirviendo y mover para disolver. Dejar enfriar a temperatura del ambiente. Vertir en el molde preparado; agregar las fresas. Refrigerar por 30 minutos o hasta que está casi firme.
Step 3
Combina la leche condensada azucarada con 1 taza de agua hirviendo. Rociar 2 sobres de la gelatina sin sabor sobre ½ taza de agua fría. Dejar reposar por unos minutos para que se ablande y luego agrega ½ taza de agua hirviendo y mezclar hasta que esta completamente disuelto. Agrega la mezcla de gelatina a la mezcla de leche condensada azucarada y mezcla para combinar. Dejar enfriar a temperatura del ambiente. Vertir sobre la capa roja. Refrigerar por 30 minutos o hasta que está casi firme.
Step 4
Combina la gelatina de lima con el sobre restante de la gelatina sin sabor. Agrega 2 tazas restante de agua hirviendo y mover para disolver. Dejar enfriar a temperatura del ambiente. Vertir sobre la capa de leche condensada azucarada; agregar uniformemente las uvas cortadas. Refrigerar por varias horas o hasta que está completamente firme.
Step 5
Cortar en cuadrados.
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