Recetas para celebraciones

Gelatinas Vidrieras de Julio con Bayas Frescas

Gelatina Mosaico de Fresas Moras

Name: Gelatina Mosaico de Fresas Moras
Prep time: 30 s
Total time: 450 s
Yield: 24
Cuisine: American
Ingredients: 16 tazas de aguauso dividido; 2 cajas (6 onzas cada uno) de gelatina de cereza; 6 paquetes (7 gramos cada uno) de gelatina sin saboruso dividido; 2 cajas (6 onzas cada uno) de gelatina de bayas azules (berry blue); 1 paquete (5 onzas) mezcla de gelatina de coco (como D'gari); 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada Sin Grasa LA LECHERA de NESTLÉ; 1/2 taza de Crema Para Café Líquida Sabor Crema Dulce (Sweet Cream) Coffee mate® natural bliss®; 2 tazas de arándanos azules; 3 tazas de fresas cortas por la mitad

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

30 min

Porciones

24 porciones (2/3 taza y 1/4 taza de bayas)

Las estrellas de gelatina azules y rojas son lo más destacado en este postre. Perfecto para el 4 de julio o cualquier día de fiesta patriótico.

Ingredientes Principales

LA LECHERA®

Leche condensada

Leche Condensada Sin Grasa, lata de 14 onzas

Lata de 14 onzas

COFFEEMATE®

natural bliss®

Sweet Cream All-Natural Liquid Coffee Creamer

Lata de 16 oz

Ingredientes

●
16 tazas de agua, uso dividido
●
2 cajas (6 onzas cada uno) de gelatina de cereza
●
6 paquetes (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor, uso dividido
●
2 cajas (6 onzas cada uno) de gelatina de bayas azules (berry blue)
●
1 paquete (5 onzas) mezcla de gelatina de coco (como D'gari)
●

1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada Sin Grasa LA LECHERA de NESTLÉ
●

1/2 taza de Crema Para Café Líquida Sabor Crema Dulce (Sweet Cream) Coffee mate® natural bliss®
●
2 tazas de arándanos azules
●
3 tazas de fresas cortas por la mitad

¡HAZLA YA!

Step 1

Hervir 8 tazas de agua.

Step 2

Verter toda la gelatina de cereza en un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas. Agregar 2 paquetes de la gelatina sin sabor y usar un tenedor para combinar. Agregar 4 tazas de agua hirviendo sobre la gelatina. Mezclar hasta que la gelatina esté completamente disuelta. Refrigerar por 3 horas o hasta que esté firme.

Step 3

Echar toda la gelatina de bayas azules en otro molde para hornear de 13 x 9 pulgadas. Agregar 2 paquetes de la gelatina sin sabor y usar un tenedor para combinar. Agregar 4 tazas de agua hirviendo sobre la gelatina. Mezclar hasta que la gelatina esté completamente disuelta. Refrigerar por 3 horas o hasta que esté firme.

Step 4

Pasar un cuchillo al borde de los moldes para facilitar la extracción. Luego, tirar con cuidado ambas placas de gelatina fuera del molde y colócarlas sobre una superficie de trabajo limpia.

Step 5

Cortar estrellas de la gelatina azul y rojo usando el molde de cortar galletas. Puedes usar cualquier tamaño que gustes y hasta mezclar los tamaños. Desechar las sobras.

Step 6

Colocar las estrellas en un tazón de 4 cuartos posicionándolas justo contra el vidrio (tantos como se puede llegar a pegarse a la pared lateral del tazón) y las que sobran echarlas planas. Alternar entre los colores. Colocar el tazón en la refrigeradora mientras haces la gelatina blanca.

Step 7

Hervir las 8 tazas restantes de agua.

Step 8

Mezclar la gelatina de coco con un tenedor en un tazón grande con los 2 paquetes restantes de la gelatina sin sabor. Agregar 8 tazas de agua hirviendo sobre la gelatina. Mezclar hasta que la gelatina esté completamente disuelta. Agregar la leche condensada azucarada y el Coffee mate y dejar que la mezcla se enfrié por 40 a 60 minutos o hasta que esté a temperatura del ambiente. Debería estar a temperatura del ambiente antes de agregar al tazón con las estrellas.

Step 9

Verter cuidadosamente la mezcla de coco en el tazón con las estrellas y colocar en la refrigeradora durante por lo menos 4 horas o durante la noche.

Step 10

Decorar la gelatina con las bayas una vez que esté firme.

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