Gnocchis Cremosos de Papa

Name: Gnocchis Cremosos de Papa
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 5
Cuisine: Italian
Ingredients: 5 papaspeladas y cocidas; 1 huevo grandebatido; 1/2 taza de harina de trigo; 2 tazas de queso Chihuahua rallado; 6 cucharadas de mantequilla; 1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

15 min

Porciones

5 porciones

Con el toque único de NESTLÉ® Media Crema.

Ingredientes Principales

Media Crema

Lata de 7 onzas

Ingredientes

●
5 papas, peladas y cocidas
●
1 huevo grande, batido
●
1/2 taza de harina de trigo
●
2 tazas de queso Chihuahua rallado
●
6 cucharadas de mantequilla
●

1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema

¡HAZLA YA!

Step 1

Tritura las papas y mezcla con el huevo y la harina hasta formar una pasta homogénea; amasa con las manos y ten cuidado de que no se endurezca. Divide la masa en trozos y forma croquetas pequeñas.

Step 2

Coloca las croquetas en una tabla y espolvorea ligeramente con harina para que no se peguen. Presiona una a una suavemente con los dientes de un tenedor, para formar los gnocchis. Cocínalos en una olla grande con agua hirviendo hasta que floten. Retira y coloca en un plato.

Step 3

Calienta el queso, la mantequilla y NESTLÉ® Media Crema a baño María hasta que se forme una salsa. Sirve los gnocchis con la salsa.

Step 4

Consejo: agrega sal de ajo a la mezcla de papa.