Hamburguesas Vegetarianas de Frijoles Negros y Garbanzos

El Mejor Nido
Hamburguesas Vegetarianas de Frijoles Negros y Garbanzos
Recipe Info - Skill Level
Nivel
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 8 porciones, 1 hamburguesa por porción
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
22 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
18 min
El sabor de la salsa de chile dulce que se agrega a estas hamburguesas vegetarianas es tan delicioso que ni siquiera extrañarás la carne.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Poner el panko, los frijoles, los garbanzos, el maíz, el huevo, el cilantro, la salsa de chile dulce, el chile en polvo y el ajo en el procesador de alimentos; tapar. Procesar hasta que esté bien combinado, raspando los lados según sea necesario.

Paso 2

Sacar aproximadamente 1/3 de taza de mezcla de frijoles y usar las manos para formar una hamburguesa. Repetir con la mezcla restante para hacer 8 hamburguesas en total.

Paso 3

Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cocinar las hamburguesas, de 2 a 3 a la vez, durante 3 minutos por cada lado o hasta que se doren. Agregar más aceite con cada lote.

Paso 4

Armar las hamburguesas en los bolillos. Agregar las guarniciones opcionales.

Ingredientes

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