Bebidas

Horchata Tradicional

Horchata Tradicional
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 minutos
Porciones
6 porciones
Ingredientes Principales
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche condensada azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Combina el agua, el arroz, la leche condensada azucarada, la leche y los palitos de canela en un tazón grande. Tapa y deja que se enfrié a temperatura ambiente.
Step 2
Retira los palitos de canela. Con una cuchara pasa el arroz a la licuadora (reserva el líquido donde estaba). Tapa la licuadora; lícualo a velocidad alta de 3 a 4 minutos hasta que la mezcla esté lo más suave posible. Añade el agua que reservaste y lícualo durante 2 minutos más. Pasa la mezcla por un paño fino o cuélala por un colador extra fino a una jarra, presionando el arroz hasta que quede una pasta seca; desecha la pasta. Repite el proceso si es necesario para eliminar todo el arroz del líquido.
Step 3
Sirve sobre hielo en vasos altos. Espolvorea con la canela molida.
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