Platos principales

Huevos Benedictinos

Name: Huevos Benedictinos
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ; 1 cucharada de mostaza Dijon; 1 cucharada de jugo de limón; 1/2 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1 cucharadita de eneldo fresco finamente picado; Espray antiadherente; 6 huevos grandes; 1 1/2 cucharaditas de agua; 6 rebanadas de pan integraltostadas; 6 rebanadas de jamón ahumado; Eneldo fresco para guarnición

El Mejor Nido

Huevos Benedictinos

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

10 min

Porciones

6 porciones

Ingredientes Principales

Media Crema

Lata de 7 onzas

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Ingredientes

●

1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ
●
1 cucharada de mostaza Dijon
●
1 cucharada de jugo de limón
●

1/2 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
●
1 cucharadita de eneldo fresco finamente picado
●
Espray antiadherente
●
6 huevos grandes
●
1 1/2 cucharaditas de agua
●
6 rebanadas de pan integral, tostadas
●
6 rebanadas de jamón ahumado
●
Eneldo fresco para guarnición

¡HAZLA YA!

Step 1

Combina la media crema, la mostaza, el jugo de limón y el caldo en una olla pequeña. Calienta a fuego bajo de 1 a 2 minutos o hasta que se caliente (no dejes que hierva). Agrega el eneldo y reserva aparte.

Step 2

Cubre una sartén antiadherente grande con el espray y caliéntala a fuego medio. Rompe los huevos en la sartén teniendo cuidado de no quebrar las yemas. Reduce el fuego a bajo y cuando las claras de los huevos estén cuajadas en las orillas, agrega el agua y tapa la sartén. Cuécelos hasta que estén hechos a tu preferencia.

Step 3

Coloca una rebanada de jamón sobre cada pan tostado y luego con un huevo y termínalas rociadas con la salsa de media crema. Decora con eneldo fresco.

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