Postres y Panes

Natilla de Vainilla y Canela con Salsa Abuelita

El Mejor Nido
Natilla de Vainilla y Canela con Salsa Abuelita
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
50 min

Step 1

Precalienta el horno a 325° F.

Step 2

Coloca la leche evaporada, la leche condensada, las yemas, los huevos, el extracto de vainilla y la canela en una licuadora; cúbrela. Licua los ingredientes hasta que la mezcla esté cremosa. Viértela en ocho moldes individuales de 6 onzas. Coloca los moldes en un molde de 13 x 9 pulgadas. Vierte agua caliente en el molde a una pulgada de profundidad.

Step 3

Hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de una jericalla este salga limpio. Colócalas en una parrilla para que se enfríen. Refrigéralas por lo menos 2 horas antes de servirlas.

Step 4

Coloca el chocolate Abuelita y la leche evaporada en una cacerola pequeña. Caliéntalos a fuego medio, mezclándolos frecuentemente, hasta que se derrita el chocolate y la textura quede sin grumos. Retira del fuego y agrega el licor. Sirve la salsa con la jericalla.

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