Acompañamientos

Maíz con Espinacas y Queso Cotija

Name: Maíz con Espinacas y Queso Cotija
Prep time: 5 s
Cook time: 15 s
Total time: 20 s
Yield: 8
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 cucharada de aceite canola; 3 tazas de maíz amarillo o blanco (de lata o congelado y luego descongelado); 1 paquete (12 onzas) de soufflé de espinaca STOUFFER'S Spinach Soufflédescongelada*; 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo; 2 onzas (aproximadamente 1/2 taza) de queso Cotija; 2 cucharadas de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk; El jugo de la 1/2 de una limay más para servir; Sal y sazonador de limón (como Tajín)

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

5 min

Cocción

15 min

Porciones

8 porciones, 1/3 taza cada una

Ingredientes Principales

STOUFFER'S®

Other Entrées

Spinach Soufflé

Para Uno

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Ingredientes

●
1 cucharada de aceite canola
●
3 tazas de maíz amarillo o blanco (de lata o congelado y luego descongelado)
●

1 paquete (12 onzas) de soufflé de espinaca STOUFFER'S Spinach Soufflé, descongelada*
●

1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo
●
2 onzas (aproximadamente 1/2 taza) de queso Cotija
●

2 cucharadas de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk
●
El jugo de la 1/2 de una lima, y más para servir
●
Sal y sazonador de limón (como Tajín)

¡HAZLA YA!

Step 1

Calienta el aceite en una sartén grande sobre fuego medio. Agrega el maíz y cocinar moviendo ocasionalmente durante 5 minutos o hasta que el maíz empiece a dorarse ligeramente. Agrega las espinacas y el caldo. Continua moviendo por 5 minutos o hasta que los ingredientes estén combinados.

Step 2

Combina el queso, la leche evaporada y el jugo de lima en una procesadora de comida. Pulsar hasta que los ingredientes estén combinados. La consistencia será granulosa.

Step 3

Pon la mezcla de queso sobre la mezcla de maíz y espinacas. Rocía con la sal y el sazonador de limón.

Step 4

*Descongela el Spinach Soufflé en el microondas a MEDIA potencia (50%) de 5 a 6 minutos.

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