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Merengues Clásicos

El Mejor Nido
Merengues Clásicos
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
55 min
Porciones
22 merengues
Ingredientes Principales
Un frasco de NESCAFÉ Clásico Dark Roast con una tapa negra, etiqueta marrón y una taza de café roja.
Nescafé®
Dark Roast Instant Coffee
Frasco de 7 oz
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 275º F. Engrasa ligeramente bandejas de galleta para hornear.
Step 2
Bate las claras de huevo en un tazón grande para batir hasta punto de nieve suave. Sigue batiendo mientras que agregas el azúcar, el café, el extracto de vainilla y la 1/2 cucharadita de canela. Bate hasta punto de nieve firme. Incorpora suavemente la nuez con una cuchara a las claras montadas. Coloca cucharadas colmadas de la mezcla a 2 pulgadas apartes en las bandejas preparadas.
Step 3
Hornea de 55 a 60 minutos o hasta que los merengues estén crujientes. Déjalos enfriar sobre las bandejas durante 5 minutos y luego pásalas a unas rejillas de alambre para enfriarlos completamente. Espolvoréalos con canela adicional antes de servirlos.
Reseñas de esta receta