Milanesa de Pollo con Salsa Cremosa de Naranja

El Mejor Nido
Milanesa de Pollo con Salsa Cremosa de Naranja
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Cocina unas deliciosas milanesas de pollo con salsa cremosa de naranja, preparada con NESTLÉ® Media Crema.

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Maceta
  • Cuchara
  • Licuadora
  • cuenco
  • Nevera
  • Pan
  • Aleta

Step 1

Para la salsa, licúa 1 taza de leche evaporada, NESTLÉ® Media Crema, jugo de naranja, agua, chiles y caldo de pollo. Calienta en una cacerola hasta que espese un poco y revuelve constantemente para evitar que se pegue.

Step 2

Para las milanesas, mezcla ½ taza de leche evaporada con el ajo y los huevos. Agrega las milanesas a la mezcla, cubre con film transparente y refrigera 20 minutos.

Step 3

Mezcla el pan rallado y la sal de cebolla. Reboza las milanesas con un poco de harina, pásalas por el huevo y, luego, por la mezcla de pan rallado. Calienta el aceite y fríe de ambos lados hasta que estén ligeramente doradas; coloca sobre toallas de papel para escurrir. Sirve con la salsa y los ejotes.

Step 4

Consejo: evita calentar demasiado el aceite al freír, ya que la superficie de la milanesa se quemará y el centro quedará crudo.

Ingredientes

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