Cupcakes

Mini Cupcakes de Tres Leches y Fresas

Name: Mini Cupcakes de Tres Leches y Fresas
Prep time: 20 s
Cook time: 20 s
Total time: 45 s
Yield: 48
Ingredients: 1 caja (15.25 onzas) de mezcla de pastel blanco; 1 1/4 cups de agua; 1/2 cup de aceite de vegetal; 4 claras de huevo grandes; 1 taza de fresas finamente picadas; 1/2 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ; 1/2 taza de leche de coco baja en grasa; 1/4 taza de leche evaporada sin Grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Fat Free Milk; 1 a 2 tazas de cubertura de crema batidadescongelada; Fresas cortadas en rodajas para decorar (opcional)

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Cocción

20 min

Porciones

48 cupcakes

Ingredientes Principales

LA LECHERA®

Leche condensada

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

Lata de 14 onzas

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada Sin Grasa. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Fat Free Evaporated Milk 12 oz

Ingredientes

●
1 caja (15.25 onzas) de mezcla de pastel blanco
●
1 1/4 cups de agua
●
1/2 cup de aceite de vegetal
●
4 claras de huevo grandes
●
1 taza de fresas finamente picadas
●

1/2 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
●
1/2 taza de leche de coco baja en grasa
●

1/4 taza de leche evaporada sin Grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Fat Free Milk
●
1 a 2 tazas de cubertura de crema batida, descongelada
●
Fresas cortadas en rodajas para decorar (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1

Precalienta el horno a 350° F. Forra los moldes de mini cupcakes con 48 hojas de mini cupcakes de papel.

Step 2

Prepara la mezcla de pastel según las direcciones de la caja usando el agua, el aceite y claras de huevo; incorpora las fresas picadas. Con una cuchara, llenar cada molde a 2/3 de capacidad.

Step 3

Hornea durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el cupcake, éste salga limpio. Deja enfriar en los moldes durante 5 minutos.

Step 4

Usando un palillo, haz agujeros en los cupcakes.

Step 5

Combina la leche condensada azucarada, la leche de coco y la leche evaporada en un tazón grande; mezclar bien.

Step 6

Agrega aproximadamente 1 cucharadita de la crema de tres leches sobre cada cupcake. Después de que se remoje, agrega una cucharada de la cubertura de crema batida. Decorar con las fresas cortadas.