Mini Pie de Calabaza para Halloween

Name: Mini Pie de Calabaza para Halloween
Prep time: 20 s
Cook time: 16 s
Total time: 156 s
Yield: 24
Cuisine: American
Ingredients: 1 paquete (15 onzas) de corteza de pie refrigeradaa tiempo del ambiente; 1 huevo grande; 1 taza calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1/4 taza de azúcar granulado; 1/2 cucharadita de especia de pie de calabaza (pumpkin pie spice); 2/3 taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk; 2 cucharadas de Crema Para Café Líquida Sabor Vainilla COFFEE-MATE® natural bliss®; 1/2 taza trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morselsuso dividido

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Cocción

16 min

Porciones

24 mini pies

Ingredientes Principales

Libby’s®

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz

15 oz

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada Reducida en Grasa al 2%. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk 12 oz

Ingredientes

●
1 paquete (15 onzas) de corteza de pie refrigerada, a tiempo del ambiente
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1 huevo grande
●

1 taza calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
●
1/4 taza de azúcar granulado
●
1/2 cucharadita de especia de pie de calabaza (pumpkin pie spice)
●

2/3 taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk
●

2 cucharadas de Crema Para Café Líquida Sabor Vainilla COFFEE-MATE® natural bliss®
●

1/2 taza trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels, uso dividido

¡HAZLA YA!

Step 1

Precalienta el horno a 350° F.

Step 2

Desenrolla la corteza de pie en una superficie enharinada. Corta 24 calabazas de la corteza usando un molde de galletas de 3 pulgadas en forma de calabaza o molde redonda de galletas de 3 pulgadas. Puede que tengas que recoger las sobras de la corteza en una bola, rodar con un rodillo y cortar más calabazas. Presiona suavemente las calabazas en mini moldes para muffins.

Step 3

Bate un huevo en un tazón grande. Incorpora la calabaza, el azúcar y la especia de pie de calabaza. Gradualmente agrega la leche evaporada y el Coffee-mate.

Step 4

Agrega 1 cucharada del relleno en cada molde.

Step 5

Hornea durante 16 a 18 minutos o hasta que el relleno esté un poco hinchado y cuajado.

Step 6

Enfria en los moldes por 1 hora y luego refrigera por 2 horas.

Step 7

Para decorar: Usa 2 trocitos de chocolate como los ojos. Para la boca coloca los trocitos restantes en una bolsa de plástico pequeño y resistente. Calienta en la microonda en poder ALTO (100%) por 20 segundos y amasar hasta que esté suave. Si es necesario, calienta unos segundos más. Corta una esquinita de la bolsa y exprime sobre los mini pies.

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